“鸭脖大王”最近摊上事儿了。“315”时期twitter 裸舞，四川省西昌市市集监督料理局发现，市内绝味鸭脖食物门店的22名职工健康解说均为伪造，激发了糟践者平方见原。部分网友直呼，“绝味鸭脖确切变了”。

连年来，上市公司绝味食物的日子并不好过。跟着糟践者需求变化，绝味食物正面对着庞杂的功绩增长压力。成本市集上，绝味食物巅峰时刻市值一度袭击600亿元，连年来握续下滑，截止3月20日收盘，绝味食物最新市值为95.99亿元。

近日，绝味食物完成了董事会换届，新一任董事会除首创东说念主戴文军和董事陈更两位元老东说念主物外，其他东说念主员沿路更换，完成了一轮大换血。新一届董事会上任，能为绝味食物带来怎样的变嫌？

业务宿将退出，营销大佬加入

比拟于此前董事会，绝味食物新的董事会成员发生了较大变动。

字据招股书等信息，自2012年第二届董事会以来，绝味食物董事会一直保握7东说念主席位，由4名非独处董事和3名独处董事构成。这规律六届董事会则缩减至6东说念主，独处董事和非独处董事均为3名。

据公告，第六届董事会成员中，戴文军、陈更、唐颖为非独处董事，李桂兰、欧阳宇翔、黄绿红为独处董事。三名独处董事分辨为司帐、法律、农居品及食物科学范围巨匠。

比拟于第五届董事会，绝味食物第六届董事会六名成员中，除戴文军和陈更两位首创鼓舞除外，其他东说念主员沿路为新相貌。

如斯大限制的董事变动，在绝味鸭脖发展史上并莫得出现过。此前，绝味食物董事会非独处董事一般以鼓舞、公司元老和中枢东说念主员担任。如陈更以及赵雄刚，均为公司元老级东说念主物。

第五届董事会非独处董事中，王震国和蒋兴洲均为绝味食物难受料理东说念主员。王震国曾荟萃担任第四和第五届董事会非独处董事，蒋兴洲则是在赵雄刚之后增补为非独处董事。

王震国担任绝味食物旗下投资平台网聚成本总司理一职，老成绝味食物对外投资业务。网聚成本曾投资盛香亭、千味央厨、幺麻子、餐北斗供应链、幸福西饼等模样，撑握绝味食物“构建好意思食生态”的主意。

蒋兴洲则是快消品范围宿将，曾担任广东健力宝集团销售总公司总司理以及白象食物集团扩充总裁，并在立白、王老吉等品牌有过责任阅历。早在2013年，蒋兴洲就还是插足绝味食物成为公司副总裁。据公开信息闪现，蒋兴洲后续曾担任绝味食物常务副总司理、公司参谋人等职位。

这次董事会变动，王震国和蒋兴洲两位绝味旗下料理东说念主员沿路退出，仅新增了唐颖一位董事。唐颖在绝味食物莫得任职，但他是绝味食物最大的当然东说念主鼓舞，与绝味食物首创东说念主戴文军为同学运筹帷幄，两东说念主均为长江商学院EMBA毕业，运筹帷幄额外细致。

据招股评释书先容，2011年3月2日，绝味食物入手第一轮增资。此轮增资新增鼓舞仅公司发起东说念主和高层料理东说念主员法规的4家机构鼓舞，以及唐颖等30位当然东说念主鼓舞。

这些当然东说念主鼓舞均为戴文军的同学或一又友，参与融资赢利颇丰，绝味食物第一轮增资认购价仅每股2元，到3月9日面向其他机构的第二轮增资认购价就达到了每股13元。

在绝味食物IPO之前，唐颖握有公司633.60万股股份，握股比例为1.76%。上市之后有所减握，据2024年三季报闪现，唐颖仍握有绝味食物约500万股股份，握股比例为0.81%，是绝味食物最大的当然东说念主鼓舞。

同期，唐颖还有一个难受身份，他是A股上市公司浙文互联集团股份有限公司董事长和首席扩充官。

唐颖在告白营销范围有着深厚训诫，曾担任天狮集团公共政策及贪图扩充副总裁，并在2011年创立北京百孚念念告白有限公司。2015年百孚念念被浙文互联收购，唐颖随之加入浙文互联，并担任董事长和首席扩充官。

浙文互联是一家国有相对控股的数字文化科技公司，主要从事智能营销处分有狡计，同期布局数字虚构东说念主、AIGC创作家社区、元天地等赛说念，且通过子公司浙文智算(浙江)科技有限公司布局算力基础重要业务。

这次绝味食物董事会变动，正本的业务宿将退出，营销大佬加入，这一定进度上契合了绝味食物在营收下滑压力下遴聘的数智化解围标的。

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刻下的绝味食物正面对着较大的贪图压力。

对比2019年及之前，连年来绝味食物营收增速出现判辨放缓，2023年营收增速为9.64%。2024年前三季度营业总收入为50.15亿元，同比下落了10.95%。

对于营收限制的下滑，绝味食物示意，2023 年以来，卤味行业的竞争口头发生深入变化，糟践者需求的更动使行业举座齐面对较大的糊口压力，头部企业均出现营收下滑的气候。

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面对中枢糟践群体的新需乞降新趋势，绝味食物制定了明确的发展标的，推出数智化政策，通过对数智化运营系统的升级与迭代，打造全新的营销模式会通员体系，晋升收尾。

一方面，绝味食物通过立异营销，推动品牌年青化。2024年7月，绝味鸭脖秘书闻明明星范丞丞担任公共品牌代言东说念主，这亦然绝味食物征战19年来初度遴聘品牌代言东说念主。绝味鸭脖也将品牌标语从正本的“鲜、香、麻、辣”变化为“敢辣，才绝味”。

同期，绝味食物调遣了营销策略，将营销重点由线下转为线上，加多了抖音、好意思团、小红书等营销渠说念。

2024年半年报闪现，绝味食物销售用度2.98亿元，同比增长13.60%，其中告白宣传费7809.79万元，同比增长42%。在2024年前三季度，绝味食物销售用度达到4.61亿元，同比增长13.87%。

据绝味食物先容，这些营销时期固然未能扭转营收下落趋势，但从一定进度上平抑了收入波动。

另一方面，绝味食物推出AI应用，以此晋升门店运营收尾。

据2023年报，绝味食物愚弄东说念主工智能等时期，精确识别糟践者需求，制定分市集、分场景的营销组合。同期，公司数字化团队深入磋议新兴糟践东说念主群的糟践偏好，愚弄联名、收罗直播、会员互动等样式晋升品牌影响力和销售振荡率。

如为了晋升里面料理水平，绝味食物自研了一款里面AI应用，为寰球店长提供一站式门店管领路决有狡计，随后升级推出了“绝智AI智能体小火鸭”。据绝味食物首席数智增主座谌鹏飞先容，“小火鸭”推出后，绝味门店贪图收尾晋升了39%。

不外，数智化时期固然显赫晋升了绝味食物的贪图收尾，但现在仍未带动绝味食物营收复原增长。同期，在连年来越来越多的糟践者投诉眼前，绝味食物急需加强对线下门店的料理水平。

据黑猫投诉网站闪现，截止3月19日16时，对于绝味食物门店的投诉高达14533条，触及食物变质、职工操作不表率、食物异物等。本年“315”时期曝出的伪造健康证事件，雷同也展现出绝味食物需要加强对线下门店的料理。

新一届董事会上任后twitter 裸舞，绝味食物能否通过数智化转型，带动营业收入复原增长，晋升线下门店料理收尾，轨范交易将握续见原。